Alla avsnitt
En podd om hem- och konsumentkunskap
-
Vego – så funkar det
Allt fler unga väljer bort kött. Men vad innebär det här näringsmässigt? Måste man äta några tillskott? Kan…
-
Ätstörningar – vem drabbas och var finns det hjälp?
Mat är ofta en stor glädje i livet. Men för en del kan maten också vara den största…
-
Lagar om livsmedel – behövs de?
Varför finns det så mycket lagar och regler kring livsmedel? Vem är det som stiftar lagarna? Och hur…
-
Alkohol – om grupptryck och att säga nej
Alkoholdrickandet bland ungdomar har minskat de senaste åren. Men vad händer i oss när vi dricker alkohol? Och…
-
E-nummer och tillsatser – vad gör de i maten?
Vad menas egentligen med e-nummer? Vad är en tillsats? Och är det bättre och mer hälsosamt med så…
-
Matsvinn – så räddar vi maten
Varje år slänger vi ungefär 37 kg ätbar mat per person i Sverige. Det här är riktigt dåligt…
-
Att skippa gluten och laktos – livsstilstrend eller livsviktigt?
Allt fler väljer bort olika ämnen ur sin kost, speciellt gluten och laktos, och ”fritt från”-produkter blir allt…
-
Skolmat – hur påverkar maten vår prestation?
Antingen älskar eller hatar vi den – maten i skolan. Men vad händer om vi hoppar över skollunchen?…
-
Matpriser – är den dyraste maten alltid bäst?
Många upplever att en stor del av vår ekonomi går till mat och dryck. Så hur ska vi…
-
Hemlagat vs fabriksproducerat – var maten bättre förr?
Hungrig? Ja då är det bara att knalla iväg till närmsta matbutik och välja mellan hundratals olika produkter.…
-
Om krisen kommer – räcker maten om det blir krig?
Vad händer när det uppstår en kris och vi inte kan handla och laga mat som vi är…
-
Socker och sötningsmedel – hur ska man tänka?
Hur många har inte hört sina föräldrar tjata om att undvika socker, inte minst i läsk. Men vad…
-
Matmärkningar – vad betyder de egentligen?
Miljömärkningar och hälsomärkningar är små symboler på en förpackning, eller klistermärken på frukt. EKO, Fairtrade och Nyckelhålsmärkt är…
-
Livsmedelsförpackningar – miljöbov eller hjälte?
Livsmedelsförpackningar har blivit allt mer ifrågasatta de senaste åren. Vore det inte mer miljövänligt om all mat köptes…
-
Tallriksmodellen – död eller levande?
Allt fler unga människor följer någon form av diet. En del av etiska eller religiösa skäl, andra för…
-
Energidrycker – tickande bomb eller rent nöje?
Åldersgränser, hälsorisker och allmän moralpanik. Energidrycken är enligt många vuxna ett djävulens påfund – vår tids version av…